La carte

La livraison est possible àpd 40€-50€ (en fonction de la commune)

Carte DE livraison

Plats et menus composés à partir des mézzés, grillades et petits délices

Plat numéro 1

16€

Tabboulé, hommos, caviar d'aubergine, shankliche et brochette au choix

Plat numéro 2

17€

Fattouche, caviar aubergine, labneh et brochette au choix

Menu
végétarien/Vegan

14€

Taboulé, hummus, caviar aubergine, mojadara, falafel

Plat vegan chaud

12€

Lentilles aux poivrons, borghol, mousaka et loubi bzeit

Plat chawarma poulet

15€

Poulet mariné, une salade, du hommos et sauce à l'ail

Plat Kafta

15€

Viande hachée avec l'oignon, persil,  accompagnée d'une salade, et avec du hommos

Plat piquant

15€

Saucisses piquantes, borghol, ratatouille piquante, batata harra

Plat d'artichauts

15€

Des cœurs d'artichauts farcies à la viande hachée avec du riz

Menu délices du liban 1

20€

Batata Harra, mojadara, aubergine au basilic, borghol, rkakat, kebbé viande et brochette au choix

Menu grillades

22€

Brochette d'agneau, brochette de poulet, 1 brochette kefta, hummus et taboulé

Menu délices du liban pour 2

45€

Tabboulé, hummus, caviar aubergine, shanklish.

Rattatouille, borghol, aubergine au basilc, mojadara

2 falafel, 2 rakakat.

Grillades: poulet, agneau et 2 kafta

Menu délices pour 3

66€

Plat mets froids : Tabboulé, hummus, caviar aubergine.

Plat mets chauds: Borghol, aubergine au basilc, moussaka.

Portion bata harra

Portion ailes de poulet,

 3 falafel et 3 croquettes

Grillades:  3 grillades au choix

Plat chawarma bœuf

16

Viande de bœuf mariné, une salade, du hommos.

Plat Taouk

15€

Brochette blanc de poulet mariné, une salade, du hommos et sauce à l'ail.

Choix de mets en format libre

Mézé-froid    7€*

Taboulé

Persil, tomate, blé concassé, huile d'olive

Fattouch

Pain libanais grillé, sumac, poivron, concombre, tomate

Chemandar

Betterave, gingembre, huile d'olive

Chou-fleur

Chou-fleur, poivron, persil, amande

Scarole

Scarole, coriandre, ail

Hommos

Purée de pois chiche, crème de sésame

Baba gannouj

Caviar d'aubergine, crème de sésame

Bami bzeit

Okra, sauce tomate

Loubi bzeit

Haricots vert, sauce tomate

Labneh btoum

Fromage blanc nature avec menthe et ail

Chanklich 

Salade à base de fromage libanais traditionnel

Warak Inab 

Feuilles de vignes farcies

Mézé-Chaud      7€ 

Aubergine au basilic

Aubergine, basilic

Ratatouille

Poivron, aubergine, céleri, olive, câpre

Ratatouille piquante

Poivron, aubergine, courgette, chou-fleur, pomme de terre

Mosaka'a

Aubergine, pois chiche

Artichaut   **8€

Artichaut, viande de bœuf, sauce tomate

Fève

Fève vert, oignon, coriandre

Mojadara

Lentille, riz, oignon

Lentilles au poivron

Lentille, poivron, persil

Borghol

Blé concassé, oignon, poivron

Batata harra

Pomme de terre, coriandre, ail, piment

Jawaneh   **8€

Ailes de poulet

Sawda         **8€

Foies de volaille

Makanek  **8€

Saucisses citronnées

Sojok          **8€

Saucisses piquantes

Wraps Libanais

Chawarma poulet   7€

Wrap au poulet avec crudités et sauce à l'ail

Chawarma bœuf     7€

Wrap au bœuf avec crudités et crème de sésame

Taouk                             7€

Wrap au blanc de poulet mariné avec crudités et sauce à l'ail

Kafta                              7€

Wrap au kafta avec crudités et crème de sésame

Falafel                           7€

Wrap aux boulettes végétariennes avec crudités et crème de sésame

Sawda                            7€

Wrap au foies de volaille avec crudités et sauce à l'ail

Makanek                      7€

Wrap au saucisses avec crudités et sauce au choix

Sojok                               7€

Wrap aux saucisses piquantes avec crudités et sauce au choix

Grillades   

Lahmé

5,5€/brcht

Brochette de viande

Chich taouk

5,5€/brcht

Blanc de poulet mariné

Kafta

6€/2 pièces

Viande hachée, oignon, persil

Petits Délices

Falafel (4 pièces)

6€

Boulette végétarienne à base de pois chiche et fève

Rkakat (4 pièces)

6€

Croquette au fromage

Omelette (2 pièces)

4€

Œufs, courgette,  persil

Kebbé (3 pièces)

6€

Boulette à base de viande farcie à la viande hachée

Chausson

1.50 / P

Choix de farce: Viande, Poulet, Épinard, Fromage

Desserts          3€*

Nammoura

Semoule, noix de coco, amande

Aïsh l'saraya

*4€

Toast sucré, crème au lait, pistache

Baklawa

Pâte phyllo, noix, pistache, amande

BOissons

Softs

2.5€

Eau (0.5L)

2.5€

Suppléments

Sauce tahini

1€

Sauce à l'ail

1€

Pain libanais

- par pièce

0.6€

- sachet (5 pièces)

2,5€

Pain piquant

1.5€/pièce